A Formação do Trabalhador de Nível Operacional em Hotelaria e sua Adequação às Necessidades de uma Organização: um Estudo de caso em Belo Horizonte

Ivanete de Deus Simões Vargas, Nelson Antônio Quadros Vieira Filho, Adriane Vieira

Resumo


A finalidade deste artigo é apresentar uma investigação sobre a formação do trabalhador do nívek operacional em hotelaria e sua adequação às necessidades da organização.

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